AJOFM MARAMUREȘ. Un nou curs de patiser finalizat în Sighetu Marmației
Agenția Județeană pentru Ocuparea Forței de Muncă (AJOFM) Maramureș a organizat un nou curs de patiser în Sighetu Marmației. Cursul a fost gratuit și, în plus, s-a acordat și o subvenție de 1.800 lei.
Tinerii care au participat la cursul inclus în proiectul ”Pregătit pentru viitor” au trecut și de ultimul hop al programului de formare profesională, examenul.
„Ultima întâlnire a fost cu emoții, bucurii, regrete dar și speranțe, speranțele unui viitor mai bun, cu noi oportunități și mai ales cu gândul la propria afacere”, precizează reprezentanții AJOFM Maramureș.
”Am legat multe prietenii, am învățat multe lucruri noi care sigur o să îmi fie de folos pe viitor. Eu mă gândesc să îmi deschid o afacere, cândva. Momentan, o să exersez acasă cât mai mult ca să mă perfecționez. Am învățat foarte multe tehnici noi de patiserie, foarte multe chestii interesante. Sunt mult mai pregătită deoarece am o diplomă, am o meserie acum și am mult mai multe oportunități.”- Violeta Daniela
”Mi-a plăcut mult experiența și aș repeta-o dacă aș putea. Am făcut și multe prietenii. Chiar avem un grup frumos. Sincer, pentru mine parcă era un moment de relaxare când trebuia să vin la curs. Am lăsat toată treaba acasă, toate gândurile și am venit aici și chiar că ne-am distrat. Ne-au plăcut și lectorii, au fost foarte buni.”-Andreea Sabina
”Inițial am fost puțin sceptică dar pe parcurs a fost foarte ok. Ne-am organizat foarte bine, am avut un grup minunat. Ne consultam între noi, împreună cu doamnele profesoare la practică. Am încercat rețete noi, bineînțeles că mai erau și eșecuri dar o victorie fără un eșec nu se poate. Chiar a fost un curs foarte util. Eu de dinainte de acest curs m-am gândit să îmi deschid o mică afacere în domeniul patiseriei, deci o să urmez această cale.”-Claudia Maria
”Pentru mine a fost o experiență deosebită. Am învățat lucruri noi, tehnici deosebite de preparare a unor produse atât de patiserie cât și de cofetărie. A fost un lucru deosebit pentru mine pentru că mă poate ajuta și pe viitor să dezvolt o anumită afacere. Cea mai frumoasă amintire cu siguranță că vor fi prieteniile pe care le-am legat. Nu îmi vine să cred că s-a terminat atât de repede. Sunt foarte fericită că aceste prietenii pe care le-am legat în așa scurt timp nu se vor destrăma niciodată.”-Raluca-Ioana
Mihai ROMAN