AVERTISMENT. Puii de o zi se cumpără din unități autorizate, nu de pe stradă

Direcția Sanitar-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Maramureș trage un semnal de alarmă cu privire la comercializarea puilor de o zi. Aceștia pot fi cumpărați doar din unități autorizate sanitar-veterinar și nu de pe strdă, de la fel de fel de comercianți care vând acești pui din mjloace de transportat neavizate pentru astfel de activități.

DSVSA precizează că transportul se poate efectua de către unitatea producătoare direct la gospodăria populației cu mijloc auto înregistrat/autorizat sanitar veterinar, sau direct de către proprietarii acestora după cumpărarea dintr-un spațiu amenajat la poarta unității sau din magazinele de pui de 1 zi. Acesta se poate face cu propriile mijloace de transport pe o distanță mai mică de 50 km cu respectarea unor condiții.

În primul rând, păsările adulte și tineretul se transportă în cuști speciale de transport care să aibă o suprafață suficient de mare pentru a reduce riscul de rănire a păsărilor prin supraaglomerare și îngrămădire, să fie suficient de rezistente ca să suporte greutatea păsărilor și să preîntâmpine producerea de leziuni la cap, picioare sau aripi, să fie securizate pentru a preveni deplasarea lor în timpul transportului (să fie fixate), respectiv să fie astfel fixate încât să permită circulația aerului printre acestea.

FOTO stiriagricole.ro

Marcel ȘERBAN