AJOFM MARAMUREȘ. Curs de patiser pentru tinerii din Bârsana

Agenția Județeană pentru Ocuparea Forței de Muncă (AJOFM) Maramureș a demarat un nou curs de patiser în comuna Bârsana.

„Este al doilea program de formare profesională organizat în această localitate în care tradițiile și obiceiurile se păstrează așa cum în puține locuri din țară se mai întâmplă, iar cei 16 tineri înscriși la curs vor învăța deopotrivă să realizeze produsele de patiserie tradiționale și cele consacrate din patiseria internațională. Mai mult, vor dobândi cunoștințele necesare cu privire la procesele și etapele tehnologice, fluxul de lucru și tot ceea ce ține de funcționarea unei patiserii”, informează AJOFM Maramureș.

Cursul este autorizat de Ministerul Muncii și Solidarității Sociale și Ministerul Educației, iar tinerii primesc la finalizarea acestuia un certificat de calificare recunoscut la nivel național și european.

Mihai ROMAN